Nuestro equipo está conformado por profesionales comprometidos con la excelencia, el trabajo responsable y la mejora continua en cada uno de nuestros servicios. Nos caracterizamos por ofrecer un ambiente laboral estable y colaborativo, donde se valora la experiencia, la dedicación y la pasión por la cocina. Creemos firmemente que el talento humano es la base del crecimiento de la empresa, por ello brindamos oportunidades reales de desarrollo profesional, condiciones laborales justas y un espacio donde cada colaborador puede demostrar sus habilidades y aportar con su conocimiento. Nuestro compromiso es garantizar un servicio de calidad, cumpliendo con altos estándares de higiene, organización y atención, generando confianza tanto en nuestros clientes como en quienes forman parte de nuestro equipo de trabajo.
Índice
Cocinero con experiencia
Requisitos:
- Experiencia comprobada como cocinero en restaurantes, hoteles, campamentos, cafeterías o empresas de servicios de alimentación.
- Conocimientos sólidos en la preparación de menús diarios, platos criollos y comidas variadas.
- Manejo adecuado de insumos, control de porciones y reducción de desperdicios.
- Conocimiento y aplicación de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar bajo presión, mantener la calma y cumplir con los tiempos establecidos.
- Habilidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones del jefe de cocina o supervisor.
- Orden, limpieza, responsabilidad y compromiso con el trabajo.
- Disponibilidad inmediata y flexibilidad de horarios.
Funciones:
- Preparar y elaborar los alimentos de acuerdo con el menú establecido y las indicaciones del área de cocina.
- Asegurar la correcta manipulación, almacenamiento y conservación de los insumos y alimentos.
- Verificar la calidad y frescura de los productos antes de su preparación.
- Mantener el orden, limpieza y organización permanente del área de trabajo y utensilios de cocina.
- Cumplir con los estándares de higiene y seguridad establecidos por la empresa.
- Controlar las porciones servidas y apoyar en la optimización de recursos.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y oportuno.
- Reportar cualquier incidencia o necesidad de insumos al responsable del área.
Beneficios:
- Remuneración competitiva acorde al mercado y a la experiencia del postulante.
- Estabilidad laboral en una empresa comprometida con el bienestar de sus colaboradores.
- Buen clima laboral y trabajo en equipo.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
- Capacitación constante en buenas prácticas de cocina e higiene alimentaria.
- Alimentación durante la jornada laboral (según políticas de la empresa).
- Pago puntual y condiciones laborales conforme a ley.
Cocinero para comedor
Requisitos:
- Experiencia mínima como cocinero en comedores, campamentos, instituciones o servicios de alimentación colectiva.
- Conocimientos en preparación de menús diarios para grupos numerosos.
- Manejo adecuado de insumos y control de porciones.
- Conocimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir horarios establecidos.
- Responsabilidad, orden y compromiso con el trabajo.
- Disponibilidad inmediata.
Funciones:
- Preparar los alimentos según el menú establecido para el comedor.
- Coordinar la correcta elaboración de desayunos, almuerzos y/o cenas.
- Garantizar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
- Mantener el orden y limpieza del área de cocina y utensilios.
- Controlar el uso eficiente de insumos y evitar desperdicios.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en el buen funcionamiento general del comedor.
Beneficios:
- Remuneración acorde al mercado.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Pago puntual.
- Oportunidad de continuidad laboral según desempeño.
Cocinero para comedor en clínica
Requisitos:
- Experiencia comprobada como cocinero en comedores de clínicas, hospitales o instituciones de salud.
- Conocimientos en preparación de menús balanceados y alimentación institucional.
- Manejo adecuado de insumos y control de porciones según indicaciones nutricionales.
- Conocimiento y aplicación de normas de higiene, bioseguridad y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir horarios establecidos.
- Responsabilidad, orden, limpieza y compromiso con el trabajo.
- Disponibilidad inmediata.
Funciones:
- Preparar los alimentos de acuerdo con los menús establecidos para pacientes y personal.
- Cumplir con las indicaciones del área de nutrición y dietética.
- Garantizar la correcta manipulación, almacenamiento y conservación de los alimentos.
- Mantener el orden y limpieza permanente del área de cocina y utensilios.
- Controlar el uso eficiente de insumos y evitar desperdicios.
- Cumplir estrictamente con las normas de higiene, bioseguridad y seguridad alimentaria.
- Apoyar en el correcto funcionamiento del comedor de la clínica.
Beneficios:
- Remuneración acorde al mercado.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Pago puntual.
- Oportunidad de continuidad laboral según desempeño.
- Capacitación en normas de bioseguridad alimentaria.
Cocinero para concesionaria
Requisitos:
- Experiencia comprobada como cocinero en concesionarias, comedores industriales, campamentos o servicios de alimentación.
- Conocimientos en preparación de menús variados para atención a gran volumen de comensales.
- Manejo adecuado de insumos, control de porciones y reducción de desperdicios.
- Conocimiento y aplicación de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los tiempos de servicio.
- Responsabilidad, orden, limpieza y compromiso con el trabajo.
- Disponibilidad inmediata y flexibilidad de horarios.
Funciones:
- Preparar los alimentos de acuerdo con el menú establecido por la concesionaria.
- Elaborar desayunos, almuerzos y/o cenas según programación diaria.
- Garantizar la correcta manipulación, almacenamiento y conservación de los alimentos.
- Mantener el orden y limpieza del área de cocina, equipos y utensilios.
- Controlar el uso eficiente de insumos y apoyar en la optimización de recursos.
- Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en el correcto funcionamiento del servicio de alimentación.
Beneficios:
- Remuneración acorde al mercado.
- Estabilidad laboral en empresa concesionaria.
- Buen ambiente de trabajo.
- Pago puntual.
- Oportunidad de continuidad laboral según desempeño.
- Alimentación durante la jornada laboral (según políticas de la empresa).
Cocinero para cadena de restaurante
Requisitos:
- Experiencia previa desempeñándose en cocinas de restaurantes, franquicias o locales de comida organizada.
- Dominio en la elaboración de platos variados y cumplimiento de recetas estandarizadas.
- Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con alto flujo de pedidos.
- Conocimiento práctico de buenas prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos.
- Habilidad para coordinar con el equipo de cocina y seguir lineamientos operativos.
- Actitud proactiva, puntualidad y compromiso con el servicio.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
Funciones:
- Elaborar los platos conforme a los procedimientos y estándares de la cadena.
- Organizar y preparar los insumos antes del inicio del servicio.
- Asegurar la presentación, sabor y calidad de cada preparación.
- Mantener las áreas de trabajo limpias y en condiciones óptimas.
- Apoyar en el cumplimiento de tiempos de atención durante horas de mayor demanda.
- Colaborar con el equipo para garantizar una atención eficiente al cliente.
- Cumplir con las normas internas de seguridad e inocuidad alimentaria.
Beneficios:
- Sueldo acorde al mercado y al perfil del puesto.
- Ingreso a una empresa sólida y en constante crecimiento.
- Ambiente laboral dinámico y trabajo en equipo.
- Pagos puntuales y condiciones laborales formales.
- Posibilidad de línea de carrera dentro de la cadena.
- Capacitación continua en procesos y estándares de cocina.
Maestro de cocina
Requisitos:
- Experiencia sólida liderando cocinas en restaurantes, hoteles, concesionarias o servicios de alimentación.
- Conocimiento avanzado en técnicas culinarias, control de calidad y estandarización de recetas.
- Capacidad para coordinar y dirigir equipos de trabajo.
- Manejo eficiente de insumos, costos y control de desperdicios.
- Conocimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
- Habilidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones oportunas.
- Liderazgo, responsabilidad y vocación por el servicio.
- Disponibilidad para horarios rotativos.
Funciones:
- Supervisar y organizar las labores diarias del área de cocina.
- Garantizar la correcta preparación de los platos según los estándares establecidos.
- Coordinar al personal de cocina y distribuir funciones.
- Verificar la calidad, presentación y sabor de las preparaciones.
- Controlar el uso adecuado de insumos y equipos.
- Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Proponer mejoras en los procesos y en la elaboración de los menús.
- Reportar incidencias y necesidades operativas a la administración.
Beneficios:
- Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
- Pagos puntuales.
- Capacitación constante.
Cocinero de personal / Salad Bar
Requisitos:
- Experiencia previa preparando alimentos para personal interno o comedores corporativos.
- Conocimiento en elaboración de ensaladas, platos fríos y opciones saludables.
- Manejo adecuado de insumos frescos, vegetales y control de porciones.
- Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar de forma organizada y cumplir horarios establecidos.
- Orden, limpieza y responsabilidad en el trabajo diario.
- Disponibilidad inmediata y disposición para el trabajo en equipo.
Funciones:
- Preparar los alimentos destinados al consumo del personal.
- Elaborar y mantener el área de salad bar con productos frescos y bien presentados.
- Realizar el lavado, corte y conservación adecuada de vegetales y frutas.
- Garantizar la limpieza y el orden del área de preparación y servicio.
- Controlar la rotación de insumos para asegurar su frescura.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en otras tareas del área de cocina cuando se requiera.
Beneficios:
- Remuneración acorde al mercado.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Pago puntual.
- Capacitación en buenas prácticas de alimentación saludable.
- Oportunidad de continuidad laboral según desempeño.
Ayudantes de cocina
Requisitos:
- Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares (deseable).
- Conocimientos básicos en preparación de alimentos y apoyo en cocina.
- Capacidad para seguir indicaciones y trabajar en equipo.
- Orden, limpieza y responsabilidad en el desempeño de funciones.
- Buena disposición para aprender y apoyar en diferentes tareas.
- Resistencia al trabajo operativo y cumplimiento de horarios.
- Disponibilidad inmediata.
Funciones:
- Apoyar en la preparación previa de los alimentos (lavado, corte y organización de insumos).
- Colaborar en la elaboración de platos bajo supervisión del cocinero o maestro de cocina.
- Mantener la limpieza y el orden del área de cocina, utensilios y equipos.
- Apoyar en el control y almacenamiento de insumos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Brindar apoyo en el servicio de cocina según la necesidad operativa.
Beneficios:
- Sueldo acorde al mercado.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Pagos puntuales.
- Oportunidad de aprendizaje y crecimiento dentro del área de cocina.
- Capacitación en buenas prácticas de cocina.
¿Cómo postular?
Las personas interesadas en alguna de las vacantes disponibles pueden postular enviando su currículum vitae actualizado, indicando el nombre del puesto al que desean postular, a través de los canales establecidos por la empresa. Se recomienda verificar cuidadosamente que la información consignada sea correcta y que cumpla con los requisitos solicitados, ya que solo se contactará a los candidatos que se ajusten al perfil requerido. -->POSTULAR
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